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尾西記念病院 健康ひろば第1回目を開催しました!


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今回のテーマは【糖尿病について】高齢者の5人に1人が糖尿病を罹患しているといわれています。糖尿病になると身体にどんな影響が現れるの?予防方法はどのようにすればよいの?参加者の皆さんの疑問点をわかりやすく説明いたしました。その中でも、近年海外で血糖値改善に優れている食事として注目されている【ブッシュフード】による効果についても実際のアボリジニの伝統的な食事を例に説明をしました。私達の日常摂取している食事より、たんぱく質が多く・カロリーや脂質が特に少ないのが特徴のようです。糖尿病の予防には「普段の食生活で脂質・糖質の摂取量を注意する事が大切です」とお伝えすると参加の皆さんもうなずきながら耳を傾けていらっしゃいました。